IV. Hortobágyi lehalászási ünnep (programajánló)

2014. október 11-12-én immáron negyedik alkalommal kerül megrendezésre a Hortobágyi lehalászási ünnep, amelynek helyszínéül a halgazdaság Elepi tóegysége ad otthont. A hétvégi programra ingyenes buszjárat is indul, amelynek menetrendjét lentebb ismertetjük. A kilátogatok megtekinthetik a lehalászási folyamatok csínját-bínját, horgászversenyen vehetnek részt, illetve ekkor rendezik meg az Országos Halételfőző versenyt is.

Szombat (október 11.)

07³⁰ – 12⁰⁰ Horgászverseny
11⁰⁰ órától Lehalászási bemutató

14⁰⁰ Szent Ferenc Kutyaiskola bemutató

Színpad:
10⁰⁰ Lehalászási Ünnep megnyitása

• Himnusz – Hortobágy Délibáb Népdalkör
• Köszöntőt mond Lupsán Róbert vezérigazgató
• A rendezvény Fővédnökének és Védnökének ünnepi gondolatai
• Emlékezés a Hortobágyi halászokra – kopjafa koszorúzás
• Hálószentelés és az ünnep megáldása

12⁰⁰ Hortobágy Délibáb Népdalkör
12²⁰ Debreceni Hajdú Táncegyüttes
13⁰⁰ Szeredás Népzenei Együttes
14⁰⁰ Orosz György humorista előadása
15³⁰ Ocho Macho

Vasárnap (október 12.)

08⁰⁰ – 13⁰⁰ Országos Halételfőző Verseny  „Hortobágyi Hal”-ból
11⁰⁰ órától Lehalászási bemutató

Színpad:
10⁰⁰  Megnyitó

• Hortobágyi Halgazdaság Zrt. dolgozóinak elismerése – Érdemérem átadása

12⁰⁰ Nagyhegyesi Népdalkör és Citerazenekar
13⁰⁰ Szárnyas Sárkányok gólyalábasok
14⁰⁰ Chrome Rt.
15⁰⁰ Országos Halételfőző verseny eredményhirdetés
15³⁰  Radics Gigi

Állandó programok:

• Régen és most – Halászati kiállítás
• Kézműves sarok – Hortobágyi és környéki kézművesek portékáinak vására
• Bor- és Pálinkaház
• Ivadéknevelő sziget –  gyerekprogramok (népi játékok, ugrálóvár, pónilovaglás, körhinta, arcfestés, csillám tetoválás, kreatív kuckó)
• Könyv és emléktárgyak vására
• Zöld kuckó: Hortobágyi Nemzeti park, természetvédelem, darvak bemutatása
• Csónakázás
• Élőhal vásár
• Madár lesen a Nemzeti Parkkal
• Naplementekor Daruvonulás megfigyelése

HORGÁSZVERSENY

A verseny időpontja: 2014. október 11.
A verseny helyszíne: Elep tóegység (megközelíthető 33-as útról Nádudvar irányába)
Verseny típusa: horgász verseny 3 fős csapatok részvételével
Nevezési díj: 3000 Ft/csapat, mely tartalmazza a 3 db belépőjegyet. A nevezési díjat a helyszínen lehet befizetni.

A verseny szabályai:
Horgászverseny: a háromfős csapatból mind a három csapattag horgászhat a verseny kezdetén kisorsolt horgászhelyről. Horgászkészség: a verseny tartama alatt minden csapattagnak csak egy horgászbottal lehet horgászni, melyen egy horog a megengedett. Etető anyag és csali: etető anyagot a verseny időtartama alatt maximum 2 kg-ot lehet felhasználni melynek összetétele nem, károsíthatja a horgásztó élővilágát. A csaliként felhasznált anyag lehet élő vagy szemes takarmány esetleg kevert anyagok, de szintén nem lehet káros hatása se a halakra se az élő környezetre. Horgász módszer: nem meghatározott úszós vagy fenekezős módszer (feeder, match, rakós bot, bojlis) Mérlegelés: mérlegelést végző kollégák egyben a verseny bírái is, akik szabályos időközönként mennek körbe a horgásztavon. Díjazás: Kupák és oklevelek a rendezvény tiszteletére készítve.

A verseny időrendi sorrendje:
07³⁰  – tól          horgászhelyek sorsolása és elfoglalása
08⁰⁰                  horgászverseny kezdete kürtszóval
12⁰⁰                  horgászverseny befejezése kürtszóval
12⁰⁰ – 12³⁰        utolsó mérlegelés
13⁰⁰                  eredményhirdetés

A nevezés beérkezésének határideje:        2014. október 01.

Kapcsolattartó:
név: Varga Tamás
telefonszám: 06 30/513-1469
e-mail: turizm.vez@hhgzrt.hu

A horgászverseny ideje alatt a csapatok reklámhordozót helyezhetnek el saját horgászhelyüknél. (szórólapok, molinók, stb.) A versenyszabályzatot elolvastam megértettem és a verseny ideje alatt kötelező érvényűnek tekintem azt magamra és a résztvevő csapatomra. Engedélyezem, hogy a rendezvény alatt készülő fotó és filmanyagot a Hortobágyi Halgazdaság Zrt. promóciós anyagként felhasználja

HALÉTELFŐZŐ VERSENY:

A verseny időpontja: 2014. október 12.
A verseny helyszíne: Elep tóegység (megközelíthető 33-as útról Nádudvar irányába)

A halétel főzőverseny kategóriája:

• Vegyes halételek szabad tűzön (halétel különlegességek, roston, parázson készülő halételek, pörköltek, paprikások, halászlevek)

Szabályok

A rendezők a versenyző csapatoknak a következőket biztosítják:

• A főzéshez szükséges hal alapanyagokról a HHG Zrt. gondoskodik, melynek mennyisége 3 db tisztított ponty.
• A résztvevő csapatoknak 3 fő belépésére ingyenes jegyet.
• Az előkészületekhez biztosítunk: 1 db sörasztalt, 2 db sörpadot.
• A hulladék és göngyöleg elhelyezéséhez szemetes zsákot.

A versenyzőknek kell biztosítaniuk:

• Bográcsot, állványt, tüzelőanyagot és további, a főzéshez szükséges eszközöket, valamint fűszereket.
• A nevezési díj 5.000.-Ft, melyet átutalással az 10200304-34076004 sz. K&H Banknál vezetett bankszámlára, vagy személyesen a HHG Zrt. pénztárában lehet befizetni. Közleménybe kérjük feltüntetni: Főzőverseny, csapatnév.

Csak a helyszínen főzött étellel indulhatnak a csapatok!
A zsűri az ételek korrekt higiénikus elkészítése mellett külön értékeli az étel és a csapat ötletességet, összhangját, az előttük bemutatott versenymű tálalását. Az elkészült ételből először a zsűrizésre bocsátandó versenyadagot kell kitálalni. A zsűrizésre kerülő adagok teljes anonimitását a Verseny Bizottság biztosítja, ennek szabályai a technikai értekezleten kerülnek ismertetésre. A verseny során felmerülő bármilyen versennyel kapcsolatos kérdésben a Verseny Bizottság dönt.

A verseny időrendi sorrendje:
07³⁰– tól         A versenyzők regisztrálása, hal alapanyag kiosztása, helyek   elfoglalása.
12³⁰– ra          Az ételek elkészítésének befejezése. A verseny adagok leadása a főzőstandok számozása szerint, 1 tányér ételt kell leadni a Verseny Bizottságnak.
15⁰⁰                   Eredményhirdetés, oklevelek és serlegek átadása a színpadon.

Díjazás:
I ? III. helyezett csapat serleget kap.
Emellett minden csapat részvételét díjazzuk, és köszönjük, hogy jelenlétükkel hozzájárulnak rendezvényünk sikeréhez.

A nevezés beérkezésének határideje:        2014. október 01.

Egyéb szabályok:

• A szabadban való főzés írott és íratlan szabályainak betartására, kiemelt figyelemmel a higiéniai szabályokra.
• Az ételek csak gáz tüzeléssel készíthetőek el.
• A versenyen minden versenyző saját felelősségére vesz részt. A versenyre utazás, a haza utazás és a verseny alatt bekövetkező esetleges balesetért a rendezők semmi nemű felelősséget nem vállalnak.
• Parkolni csak a kijelölt helyeken szabad.

Kapcsolattartó:
név: Makszim Kitti
telefonszám: +36 30/830-1986
email: kommunikacio@hhgzrt.hu

A verseny ideje alatt a főzőcsapatok reklámhordozót helyezhetnek el saját főzőhelyüknél. (szórólapok, molinók, stb.)

INGYENES BUSZJÁRAT:

Debreceni indulás: Debrecen, Füredi Kapu – Elep tóegység 8:30 és 13:00

Elep tóegység – Debrecenbe, Füredi kapu 14:00 és 17:30

Hortobágyi indulás: Irodaház parkoló – Elep tóegység 9:30

Elep tóegység – Hortobágy, Irodaház parkoló 16:30